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記：2007-7-22



星期五才去洋蔥餐廳吃排餐

因為實在是太愛他們家的【海鮮燉魚湯】囉!!

但又不知道怎麼煮

所以假日在家沒出去

就在家試試看



先準備了材料
蛤蜊約二十幾個 
魚肉一片
豆腐一塊
蕃茄一顆
小魚干
蝦米








先把蕃茄切的很細

放入鍋中與小魚干一起煮

讓湯頭更美味



接下來再放豆腐與魚肉 

最後再放入蛤蜊

食材全熟之後

再加點米酒 即可上桌





真不知道 珮珮我是有煮東西的天份呢

還是真的很愛吃

所以只要是 去外面吃到好吃的料

都會想要回家自己動手做做看

雖然賣相與洋蔥餐廳賣的海鮮差很多

但湯頭 確有不一樣的清甜

炎熱的夏天

來一碗 淡淡甜甜的蕃茄海鮮湯 也是不錯選擇
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    paggie08642002 發表在 痞客邦 留言(9) 人氣()

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