芹香炒沙魚
因為這星期…台北天氣好像不怎麼好…也剛好沒有想要去要那邊走走…
所以就…在家煮點東西來玩玩…
以前的我…是從來不進廚房的啦!!!!
因為…我什麼都不會煮…連開火都不會…誇張吧!
但自從…變得喜歡美食之後…我有時就會想要煮點東西來玩玩!!哈!!
準備的材料有:
1.芹菜
(我很愛吃芹菜,但有人好像不敢吃也)
2.沙魚
3.黑胡椒粉一些、太白粉一些
首先要先要沙魚肉的皮先用熱水燙一下…
再把皮上面的沙洗掉…
就可以加上太白粉和黑胡椒粉…
拌一拌…入味一下…
接下來就是在鍋子上放點油
把沙魚肉先下去炒一下
再加入…芹菜
因為我很愛吃芹菜…所以連葉子都一起下去炒!!!
之後…就完成啦!!!很簡單一道菜…
因為有黑胡椒粉了…所以不需要再加鹽啦
看起來…有沒有很好吃呢???
自己在寫這邊時…我有想去找東西吃了啦~
冬天都是這樣子…
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